Blanc - Préfermentaire - Collage

• Collage 100% caséine sur moût de sauvignon blanc en agriculture biologique
• Collage 100% PVPP sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique
• Collage à base d'extraits protéiques levuriens à 20 g/hL sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique
• Collage à base d'extraits protéiques levuriens à 30 g/hL sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique
• Collage 100% Protéine de pomme de terre à 10 g/hL sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique
• Collage colle 100% Pois à 30 g/hL sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique
• Collage 100% Protéine de pomme de terre à 20 g/hL sur moût de sauvignon blanc issu de l'Agriculture biologique